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Sì, lo sappiamo, i movimenti vegetariani e vegani sono molto …
Leggi tutto »Come preparare il girello di vitello: la guida completa
Decisamente un taglio di carne nobile e raffinato quello del girello che …
Leggi tutto »Carne di orso: come si consuma?
Tra le carni particolari che si possono consumare in Europa …
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