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Ziti con tonno e acciughe: la ricetta


Oggi ti presentiamo una ricetta davvero piacevole e saporita per i tuoi primi piatti: gli ziti con tonno e acciughe. Un piatto davvero saporito, perfetto per tutta la famiglia e facile da preparare.

Perfetta per grandi e piccini, la ricetta degli ziti con tonno e acciughe è facile da preparare ed estremamente gustosa. Con questa ricetta avrai un piatto completo e nutriente che sarà adorato dai tuoi commensali.

Gli ziti con tonno e acciughe hanno un sapore deciso e coinvolgente e il piatto sarà pronto in pochi minuti. Vediamo ora la ricetta per questo ottimo primo piatto! Hai già fame vero? Continua a leggere!

Ingredienti

Ecco gli ingredienti per gli ziti tonno e acciughe:


  • 500 g di ziti;
  • 80 g di caciocavallo grattugiato;
  • 700 g di pomodorini maturi;
  • 3 filetti di acciughe sotto sale;
  • 150 g di tonno;
  • 1 cucchiaio di prezzemolo sminuzzato;
  • 1 cipolla;
  • 1 spicchio di aglio;
  • Origano q.b.;
  • Olio q.b.;
  • Pepe q.b.;
  • Sale q.b.

Vediamo ora il procedimento per preparare questo saporitissimo primo piatto per tutta la famiglia. Continua a leggere.

Procedimento

Dissala le acciughe con acqua corrente, elimina le lische (se presenti) e, nel frattempo, scalda in una padella due cucchiai d’olio evo. Lascia insaporire la cipolla tritata e l’aglio che va eliminato non appena sarà diventa dorato.

Aggiungi i filetti di acciuga, i pomodorini tagliati in quattro parti (ben spellati e privati dei semi in precedenza). Aggiusta con l’origano e con un pizzico di pepe. Copri e lascia cuocere per 15 minuti circa.

Poco prima della fine della cottura, aggiungi il tonno sgocciolato e sminuzzato. Nel frattempo cuoci la pasta in acqua salata. Scola la pasta e condiscila con la salsa, aggiungi il formaggio grattugiato e il prezzemolo tritato. Ecco il tuo primo piatto pronto da servire.

Visto che semplice? In pochissimi minuti avrai preparato un primo piatto completo e saporito. Se ti è piaciuta la nostra ricetta degli ziti con tonno e acciughe, continua a seguirci sempre per avere tutti i consigli di cui hai bisogno. Seguici per avere ricette facili e gustose per rallegrare la tua tavola. A presto e buon appetito!

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