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Il White Russian è un cocktail cremoso e gustosissimo che si serve in un tumbler basso. La preparazione del drink è molto semplice, basta mixare gli ingredienti nel bicchiere assieme al ghiaccio.
La parte più “difficile” è la preparazione della panna che va a guarnire il tutto, che è semi montata. Un White Russian perfetto è quello che presenta uno strato di panna morbido e setoso che riempie il bicchiere alla perfezione.
Il White Russian è stato inventato dal belga Gustave Tops, il barman di un famoso albergo di Bruxelles, per accogliere l’ambasciatrice statunitense Pearl Mesta.
Il nome è dovuto semplicemente all’ingrediente principale del drink, ovvero la vodka che è di origine russa. La versione del White Russian con la panna è, però, risalente agli anni ’70.
Cerchiamo di capire insieme come preparare il White Russian e quali strumenti servono per la sua riuscita. Continua a leggere la nostra ricetta per scoprirlo.
Strumenti
Per il White Russian perfetto avrai bisogno di:
- Uno shaker;
- Un jigger;
- Un bar spoon.
Ingredienti
Per il drink avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- 20 ml di liquore al caffè;
- 50 ml di vodka di buona qualità;
- Ghiaccio;
- Panna liquida.
Vuoi scoprire come si prepara questo drink? Continua a leggere per scoprirlo. Ti leccherai i baffi!
Procedimento
Per preparare il tuo White Russian dovrai versare direttamente nel bicchiere tumbler basso il liquore al caffè e la vodka. Aggiungi anche dei cubetti di ghiaccio fino a riempire quasi del tutto il bicchiere.
Per evitare schizzi, utilizza una pinza. Con la bar spoon (il classico cucchiaio con manico lungo che si usa per mescolare i cocktail) mescola delicatamente. In uno shaker monta leggermente la panna e versala come top del cocktail fino al bordo del bicchiere.
La panna dovrà essere montata abbastanza da rimanere cremosa e consistente, ma non troppo spumosa. Guarnisci il tuo White Russian con dei chicchi di caffè per dagli un tocco di profumo e colore in più. Ti auguriamo buona serata e buon divertimento!
A presto e continua a seguire le nostre ricette per avere tanti consigli per arricchire la tua tavola con tanta allegria. Noi siamo qui per te.
