Tecniche

Uno dei più saporiti salumi insaccati è senza dubbio il …

Il congelamento è una tecnica di conservazione dei cibi molto …

Il tobinambur è un tubero dalla polpa carnosa, originario dell’America Settentrionale. La …

I grissini, filoncini croccanti preparati con la pasta del pane, …

Il miglio è un cereale di origine orientale, dal caratteristico …

L’aneto, originario del Medio Oriente, è una pianta aromatica annuale …